Si vives para comer, acá te dejamos las mejores comidas típicas de Europa

Cargada de una gran historia, Europa siempre va a ser un territorio que debemos explorar, siendo uno de sus elementos más atractivos las comidas y bebidas típicas, que durante siglos se han ido perfeccionando hasta lo que podemos degustar en la actualidad.

La Pizza

Es conocida por ser el plato de origen italiano que se ha hecho más famoso alrededor del mundo. Es un plato procedente de Nápoles, siendo un plato que nos deleita con su inconfundible sabor que estamos seguros de que alguna vez lo has probado. Sus principales  ingredientes son: pan, salsa de tomate y queso mozzarella, de los que han surgido innumerables variaciones ajustándose a las regiones y a la creatividad de quienes las cocinan.  

Paella

Es un plato que nos obsequia la ciudad de Valencia en España, y surge como uno de los platos más exóticos de Europa, pero que además se ha encargado de asombrar a sus comensales debido a su intenso e irrepetible sabor. Ha tomado gran popularidad en países de América como Argentina y Venezuela, y en ella se incluyen ingredientes de sencilla adquisición: arroz, tomate, pollo y conejo. Así como judías verdes y garrofón. Además de un toque de aceite de oliva, azafrán y sal para sazonar. Tan solo requiere de una buena técnica. 

Fish and Chips (pescado y papas)

El reino unido no puede quedarse atrás en esta lista, pues nos ofrece su mundialmente conocido fish and chips. Esta es quizás una de las recetas de comida rápida que querrás hacer en casa, y ello se debe a lo sencilla que es. Es una comida que fue introducida por los inmigrantes judíos que llegaron al Reino Unido y para hacerla se usan peces como el bacalao, la merluza y el abadejo que pueden ser acompañados con el tradicional salt & vinegar (sal y vinagre), salsa tártara o salsa de ajo. 

Gyros

Debemos mencionar la comida griega pues el gyros va a destacar como uno de los platillos típicos de Europa debidos a su gran sencillez y sabor. Este es un plato que es posible encontrar en los menús de los restaurantes y locales de comida rápida ya que su principal elemento activo es la carne, que puede ser de vaca, cerdo o cordero y entre las salsas típicas se le pueden  añadir todas aquellas de nuestro gusto pues le darán una gran sazón a la combinación.

Si deseas preparar gyros, solo necesitas salsa tzatziki, que es una de las salsas típicas de Grecia y está hecha con una base de yogurt griego, pepino, eneldo y limón. Es de gran importancia no dejar secar la carne totalmente, ya que los jugos mezclados con la salsa son los que le otorgan ese toque tan especial. 

Pierogi (pasta rellena)

Europa central se hace presente con uno de sus platos, siendo este uno de los más especiales de la gastronomía polaca. Consiste en una pasta rellena con una enorme variedad de ingredientes, entre ellos quesos, verduras o incluso champiñones. El pierogi se menciona como el plato nacional de Polonia, siendo una de las recetas más sencillas de su cocina, que fácilmente podrás cocinar en tu casa.

Stroopwafel

Y no solo la comida salada destacar Europa pues acá te traemos las stroopwafel, que también son conocidas como wafer de caramelo, de sirope o galletas gofre, y es uno de los postres típicos de los Países Bajos. Es un sándwich de galletas redondas que está  relleno de dulce de caramelo o de crema que les permite mantenerse unidas las dos piezas. Presenta un diámetro estándar de ocho centímetros y son populares gracias a su enorme dulzor.